¿Qué tan accesibles son los AGEs (como el glucosapano) en las fibrillas de proteínas reticuladas?

Primero, tenga en cuenta que el problema del glucosapano (y, posiblemente, otros enlaces cruzados de AGE) no está relacionado con el problema de las placas amiloides: las placas solo necesitan ser destruidas al por mayor, que es una cadena SENS completamente diferente al problema del enlace cruzado. Las fibrillas mencionadas anteriormente son componentes de la matriz extracelular, cuya elasticidad necesitamos restaurar sin destruirla.

Entonces: estamos considerando una gama de opciones aquí, cuyos méritos dependerán de lo que encontremos a medida que avanzamos con el descubrimiento de agentes que escinden la glucosa en contextos de fácil acceso. Una posibilidad es usar organocatalizadores, que son proteínas pequeñas que funcionan como enzimas algo inespecíficas: básicamente un compromiso entre las enzimas regulares (específicas pero grandes) y las drogas regulares (pequeñas pero no específicas). Mantenemos nuestras opciones abiertas en este momento.