La pregunta supone que no conocer una rama de la física, sino especializarse en otra, es ignorancia, lo cual está muy mal. Sus trabajos son diferentes. Casi utilizas la mitad de tu vida para obtener un conocimiento completo y profundo sobre una rama en particular. No te quedará tiempo para estudiar otras cosas.
Atrás quedaron esos días, cuando un físico teórico también podría ser un físico experimental.
Tomemos a Galileo por ejemplo. Fue un gran físico experimental, pero al mismo tiempo, ideó muchas teorías. Él, en su mayoría, demostró sus propias teorías con experimentos.
Esto fue posible porque las teorías, en esos días, no eran tan complicadas como las teorías de hoy. Además, la tecnología ya estaba en fase con las teorías, por lo tanto, permitía a una persona ser lo mejor de ambos mundos.
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A medida que nuestras teorías se volvieron cada vez más complicadas, nuestra tecnología no pudo ponerse al día. Tome la relatividad de Einstein como ejemplo. Las ondas gravitacionales, predichas por Einstein en 1916, finalmente se descubrieron 100 años después . Nuestra tecnología tardó 100 años en ponerse al día con la teoría.
Ahora volviendo a su pregunta, un físico teórico ciertamente puede saber cómo arreglar el motor de un automóvil, pero eso es todo. Él / ella lo sabe, pero no lo hace prácticamente en la vida diaria. Saberlo ciertamente ayuda, por ejemplo, el LIGO solo fue posible porque los físicos sabían cómo funciona el láser y cómo se hace el vacío y cómo funcionan los espejos, y con eso, encontraron una solución sobre cómo combinarlos para hacer LIGO . No necesitan saber cómo hacer un láser desde cero.
Sin embargo, las cosas son diferentes para un ingeniero / mecánico. Él / ella no necesita saber acerca de los detalles de las ondas gravitacionales para hacer un automóvil. Su trabajo es puramente práctico. Estudiarán cualquier teoría relacionada con su campo.