Química: ¿Por qué el etanol tiene una baja densidad de energía como combustible?

Mi intuición sobre esto es bastante simple.

Cuando miro una molécula que alguien propone como combustible, el estándar de comparación de oro será el hidrocarburo alcano correspondiente. Esto se debe a que, en la mayoría de los casos, la mayoría de las moléculas de combustible actuales también serán alcanos. Sé que siempre habrá alguna variación, y también cierto grado de insaturación del hidrocarburo, pero si se compara la energía liberada por la combustión, está lo suficientemente cerca [1].

Entonces vamos a quemar una molécula de combustible. Por lo tanto, la molécula de combustible reaccionará con oxígeno. Si ya hay oxígeno en la molécula de combustible, es como si ya estuviera parcialmente “quemado”. Tiene menos energía disponible por peso, porque (en la mayoría de los casos) se ha roto un enlace CH energético y se ha reemplazado por un enlace CO y un enlace OH o un enlace C = O. Estos no van a liberar ninguna energía térmica significativa cuando se queman porque ya se han producido las formaciones de enlace más liberadoras de energía en los productos finales (agua y dióxido de carbono). Además, el oxígeno es pesado.

En resumen, cada oxígeno es un peso muerto térmico. Realmente no contribuye a la energía de combustión de la molécula, y la hace significativamente más pesada y grande. Aumenta el peso y baja la energía, y tienes una menor densidad de energía.

Puede aplicar esta heurística a la mayoría de las moléculas de combustible. Cuantos más oxígenos tenga como porcentaje de su masa en relación con el alcano, menor será la densidad de energía [2]. También puede aplicarlo como una medición aproximada del calor de combustión en relación con el análogo de hidrocarburo [3], generalmente con resultados decentemente buenos, ya que los productos de la combustión son probablemente los mismos (solo con menos entradas externas de oxígeno externo) )

Todos estos son pequeños trucos útiles para usar cuando se te pide que hagas juicios rápidos. Dado el tiempo y el presupuesto, por supuesto me esforzaré por ser lo más riguroso posible, pero la mayoría de las veces funcionan.

[1] Por ejemplo, las entalpías estándar de combustión de ciclohexano, ciclohexeno, ciclohexadieno y benceno tienen como máximo un 11,1% de diferencia entre sí en una masa (entre -46,6 y -41,9 kJ / g). La regla general funciona aún mejor con conjuntos de moléculas comunes en combustibles que generalmente no existen como compuestos con componentes aromáticos o enlaces dobles conjugados.

[2] Entonces, digamos, es probable que el 5-hidroximetilfurfural esté cerca de la misma densidad de energía que el etanol porque tienen un porcentaje similar de masa de oxígeno.

[3] El análogo de alcano más cercano al etanol es etano, [matemática] C_2H_6 [/ matemática]. Tiene un calor de combustión de -51.9 kJ / g. Compare esto con etanol, [matemática] C_2H_5OH [/ matemática], con un calor de combustión de -29.7 kJ / g. Podemos dar un paso atrás y darnos cuenta por un momento de que por cada gramo de etanol, aproximadamente 16/46 de la masa realmente no participa en la combustión. Multiplicar el calor de combustión del etano por 30/46 da como resultado un número que es inferior al 15% del valor real de calentamiento más alto. El acetaldehído (a -26.5 kJ / g) también cae en este rango.

Todo tiene que ver con la energía de enlace.
La ecuación de combustión de etanol es:

[matemática] C_2H_5OH + O_2 \ rightarrow CO_2 + H_2O + calor [/ matemática], desequilibrada.

que es similar al metano, un componente principal del gas natural:

[matemáticas] CH_4 + O_2 \ rightarrow CO_2 + H_2O + calor [/ matemáticas], desequilibrado.

La cantidad de calor liberado está determinada por la energía de enlace , la energía asociada con el enlace entre los átomos, el reactivo y los productos en cada caso de la reacción anterior. Es la diferencia en la suma de las energías de enlace en dos lados de la energía que se libera o absorbe (liberada en este caso).

Dado que los productos son similares en los casos anteriores (sí, estoy descuidando el equilibrio de la reacción para hacer mi punto más fácilmente), a mayor energía de enlace del reactivo, mayor cantidad de energía liberada en la reacción.

Ahora, eche un vistazo a estas imágenes:
Energías de enlace

Se libera 98 KCal / mol de energía para cada enlace [matemático] CH [/ matemático] en etanol, mientras que la energía para el mismo enlace en metano es 103 KCal / mol. Además, hay un enlace [matemático] CC [/ matemático] en etanol que corresponde a uno de los [matemático] CH [/ matemático] que libera un mísero 83 KCal / mol cuando se rompe.
etanol
metano

Ahora tenga en cuenta la masa molecular de ambos y vea cuál tiene mayores densidades de energía. [Etanol = 46 gramos / mol, metano = 16 gramos / mol]

Espero que haya sido útil.

La cantidad de energía liberada por la combustión de un combustible dado es el resultado de restar la energía requerida para romper los enlaces de los reactivos de la energía liberada por la formación de enlaces en los productos.
El número de moléculas de H2O y CO2 liberadas dicta la última en hidrocarburos y alcoholes. La combustión de etanol libera solo 5 moléculas. El hexanol, por ejemplo, libera un total de 13 moléculas por mol de hexanol. Dado que la formación de H2O y CO2 libera cantidades sustanciales de energía, la liberación de energía para los alcoholes más grandes es mayor. tenga en cuenta que más agua reduce la temperatura de la llama.