Primero: esto no es correcto. La sal no causa “sed” si por sed quieres decir que la persona comienza a beber o necesita más agua. La cantidad total de agua consumida sigue siendo la misma en las personas que comen más sal o menos sal.
Lo que puede hacer un alimento salado es crear la “sensación” de sed, lo que significa que después de comer algo realmente salado y delicioso, solo quieres una buena bebida fría. Eso no significa que tengas sed. Simplemente significa que a tus papilas gustativas les gustaría una buena bebida fría …
La sal atrae el agua, y cuando está en la boca, el agua se extrae de las células de la boca, lo que provoca una sensación de sequedad, de ahí la “sensación de sed”. No significa que su cuerpo necesite más agua de lo normal. Si evita beber agua después de haber comido un alimento salado, su boca volverá a la normalidad después de un tiempo y ya no tendrá sed.
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Sin embargo, después de haber disfrutado de ese refrigerio salado, adelante y tome esa bebida también.
(Ahora ya sabes por qué los bares sirven bocadillos salados).
