El óxido de magnesio ya consiste en iones de magnesio e iones de oxígeno, apilados en una disposición cristalina cúbica.
Si el MgO se mezcla con agua, formará [matemática] Mg (OH) _2 [/ matemática] porque los iones de óxido son bases fuertes en comparación con el agua. El hidróxido de magnesio no es muy soluble en agua, pero en la medida en que se disuelva, estará en forma de [matemáticas] Mg ^ {2 +} [/ matemáticas] y [matemáticas] OH ^ – [/ matemáticas] iones, rodeados de moléculas de agua (por supuesto).
Se agregó al comentario de la dirección y se reformuló la pregunta:
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El “magnesio iónico” es una tontería química. Si el magnesio está en solución, está compuesto de iones de magnesio. De hecho, si el magnesio está en un compuesto (como el óxido de magnesio), está compuesto de iones de magnesio.
El magnesio es de hecho un elemento traza importante en la dieta, pero supongo que el “magnesio iónico” adicional acaba saliendo por los riñones, como cualquier otro nutriente soluble en agua que esté en exceso.
Para responder tu pregunta:
No se puede disolver el óxido de magnesio en agua corriente porque es insoluble y reacciona con agua para formar hidróxido de magnesio, también insoluble. (“Insoluble” solo significa que muy poco se disolverá, no que nada se disolverá).
Para que el óxido de magnesio se disuelva, debe convertirlo en una sal de magnesio soluble. Eso requiere agregar suficiente ácido para convertir los iones de óxido en agua. Por ejemplo, puede convertir el óxido de magnesio en cloruro de magnesio (usando ácido clorhídrico), sulfato de magnesio (usando ácido sulfúrico) o acetato de magnesio (usando ácido acético).