¿A quién se le ocurren teorías numéricas y por qué alguien lo haría?

Los teóricos de los números proponen conjeturas en la teoría de los números (e intentan demostrarlos, convirtiéndolos en teoremas), porque es su trabajo.

Sin embargo, creo que su pregunta es: ¿por qué la teoría de números es un campo matemático tan importante en el que las personas hacen carrera?

La respuesta: los números naturales son una de las construcciones más simples en matemáticas, y discutible la más antigua. Corresponden directamente a conceptos del mundo real, haciendo que las matemáticas que se ocupan de ellos sean relativamente accesibles. Y, sin embargo, la gente sigue encontrando todo tipo de verdades raras, maravillosas y no obvias sobre ellos. Nadie sabe por qué, y lo más probable es que nadie lo sepa nunca.

En cuanto a * cómo * se forma una conjetura, es una mezcla de intuición, inspiración de los trabajos de otros matemáticos, y probablemente una gran cantidad de ensayo y error sin rumbo.

Realmente no lo sé, pero si lo piensas, estas personas obtienen fama y posiblemente fortuna por sus contribuciones a las matemáticas y la ciencia.