¿Cómo es freír un huevo una reacción química?

Es más un proceso físico de transferencia de calor + desnaturalización que una reacción química. La clara de huevo cambia de estado (líquido -> sólido) por una reacción térmica; Esto se llama desnaturalizar la proteína. Colocar el huevo…
¿Le preocupa el uso (o no uso) de cultivos alimenticios genéticamente modificados?

Absolutamente no sobre el uso. Los cultivos alimentarios han cambiado desde que los humanos comenzaron a criarlos. Las variedades actuales no se parecen en nada a las originales. El cruzamiento tradicional cambia muchos genes, y de forma incontrolable.…
¿Alguien realmente disfruta el queso de imitación con sabor a Sandwich Mate?

Cuando era niño, me encantaban las cosas de queso procesado. En realidad tenía envidia de los niños que trajeron sus almuerzos a la escuela y tenían las rebanadas de goma fluorescentes metidas cuidadosamente entre sus sándwiches de pan…
¿Debería haber una moratoria en todos los alimentos GM hasta que se realice más investigación?

¿Por qué? ¿Quieres una moratoria de toda la carne hasta que alguien demuestre que la carne es segura? ¿O en trigo hasta que prueben que el trigo es seguro? ¿O con suplementos hasta que cada uno pueda demostrar…
¿Greenpeace enfrentará juicios por crímenes contra la humanidad por sabotear la introducción del arroz dorado (arroz fortificado con vitamina A)?

Probablemente no. En general, diría que al menos la mitad de lo que Greenpeace está haciendo hace más daño que bien al medio ambiente y a la población humana. En general, son anticientíficos y aman demasiado a sus…
¿La miel de cristal es más densa que la miel líquida?

Eso depende de si el contenedor es totalmente hermético o no. En un típico tarro de miel, cuando se produce la cristalización, los azúcares se apoderan de las moléculas de agua en la miel. El agua no se…
Si comes plantas que fueron fertilizadas, ¿eso significa que también consumes tu excremento?

Todos vivimos de las muertes y abonos de innumerables organismos. Eso no significa que cuando comes una planta en la que se colocó el estiércol como fertilizante, estás comiendo estiércol. El estiércol fue descompuesto por microorganismos del suelo…
¿Hay alguna manera de saber si un organismo está genéticamente modificado o simplemente es producto de una evolución puramente natural?

A veces y tal vez. La mayoría de las modificaciones genéticas que las personas hacen a los organismos son pequeños cambios que podrían ocurrir naturalmente. Algunas eliminaciones serían naturales, al igual que varios reordenamientos. Todo eso sería imposible…
¿Se pudre una fruta cuando salen partículas negras como polvo después de cortarla?

Intuitivamente, sin saber a qué fruta específica te refieres, diría que sí. El “polvo negro” podría ser fruta deshidratada que se ha convertido en polvo seco y negro debido a la oxidación (es decir, exposición al aire). Sin…
¿Por qué las cáscaras de arroz no se usan para hacer etanol?

Esa es una pregunta razonable, ya que son muy abundantes y están hechas principalmente de celulosa, que es glucosa polimerizada. Solo puedo concluir que en aquellas áreas donde se requieren cantidades industriales de etanol, como los Estados Unidos,…

Supreme Topics

¿Cuántas lunas en nuestro sistema solar tienen el mismo comportamiento que la Luna de la Tierra (un lado oscuro o una velocidad de revolución alrededor de su eje igual a la velocidad de revolución alrededor de su planeta)?

Si la aceleración gravitacional en la luna es 1/6 de la de la Tierra, ¿cuánto tiempo tarda un objeto en caer en la luna en comparación con la Tierra?

¿Por qué un cuerpo cambia de masa después de viajar a la velocidad de la luz?

¿Qué causó que el espacio de tiempo imaginario (euclidiano) se redujera a muerte, dando a luz a nuestro mundo post-euclidiano, hace unos 15 mil millones de años?

¿Viajar cerca de la velocidad de la luz afectará la biología de los humanos?

¿Por qué es que la distinción física entre géneros es más evidente en humanos que en otros animales, digamos, un gato?

¿Cómo funciona un sistema de plomería en inglés?

Cómo decidir qué marco de referencia inercial tomar si está mirando la dilatación del tiempo

¿Deberían las universidades de Singapur centrarse menos en producir buenos trabajadores y más en investigadores de clase mundial?

¿Por qué el modelo estándar es la teoría más aceptada de los procesos fundamentales de la naturaleza?

¿Cómo puede la aceleración debida a la gravedad ser positiva y negativa, y por qué?

¿Podría un dinosaurio volador gigante como un Quetzalcoatlus haber comido a un humano?

¿Qué libros debo leer para zoología principales opcionales?

¿Cuál es el animal más grande que haya vivido?

¿Existen áreas matemáticas “avanzadas” relacionadas y / o utilizadas en la teoría de optimización?