¿Por qué? ¿Quieres una moratoria de toda la carne hasta que alguien demuestre que la carne es segura? ¿O en trigo hasta que prueben que el trigo es seguro? ¿O con suplementos hasta que cada uno pueda demostrar que no causa cáncer? ¿Qué tal tés de hierbas? Se sabe que algunas hierbas causan cáncer. ¿Deberíamos prohibirlos a todos? ¿Qué tal la soya? Es un disruptor hormonal. ¿Deberíamos prohibirlo? ¿Qué tal el azúcar? ¿Alcohol?
En serio, no tenemos pruebas de que CUALQUIER alimento sea inofensivo. Y para la mayoría de ellos, estamos bastante seguros de que HAY problemas. Pero dejamos que la gente tome sus propias decisiones. Comer siempre es peligroso, siempre lo ha sido. El dilema del omnívoro.
Creo que es posible diseñar un alimento transgénico que sea dañino. Algo parecido a la planta de ricino, por ejemplo, que es extremadamente tóxica (¡y se usa para asesinar personas!) Pero que, sin embargo, se cultiva en muchos jardines y el aceite de ricino está fácilmente disponible. Pero el ricino es “natural” y absolutamente no transgénico. Sería difícil diseñar una planta más desagradable.
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Sin embargo, la mayoría de las plantas comunes de OGM solo permiten que el agricultor use más Roundup, que de todos modos se usa mucho. Si quiere alimentos que no sean Roundup … coma orgánicos.
