No mucho.
Para empezar, los moros fueron exiliados en masa en una de las mayores operaciones de limpieza étnica en la historia del mundo (ver Los musulmanes olvidados de España – La expulsión de los moriscos)
En segundo lugar, porque esta no fue una invasión adecuada: los gobernantes cambiaron y engatusaron a las personas para convertirse en musulmanes … claro, hoy suena horrible, pero en el pasado era una opción mucho mejor que ser un siervo de un señor feudal: tienes tu poseer tierras y pagar menos impuestos al precio de cambiar el tocino por shoarma (bueno, eso es judío).
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Es posible que hayan sido más judíos sefarditas en España que el norte de África (constituyeron el 8% de la población total hasta la expulsión).
De hecho, acabo de enterarme de que en 844 un contingente de vikingos atacó y asedió Sevilla, fueron rápidamente derrotados por los ejércitos Ummayad, pero se les permitió asentarse. Esta es una de las razones por las que encontrarás muchas rubias en la ciudad si Sevilla, bueno, eso y los hechos de que la mayoría de Andalucía fue repoblada por los basks del norte y que Sevilla durante el siglo XVI se convirtió en una metrópoli multicultural donde todos los buscadores de fortuna de Europa se reunieron para tratar de encontrar suerte en las Américas.
En resumen: no mucho en realidad.
