Viscosidad : la viscosidad es una medida cuantitativa de la resistencia al flujo de un fluido. Determina la velocidad de deformación del fluido generada por un esfuerzo cortante aplicado determinado. La viscosidad es causada por la fuerza cohesiva entre las moléculas de líquido y por la colisión entre las moléculas de gas.
Ley de la viscosidad de Newton:
Considere un flujo en el que las partículas de fluido se mueven en una dirección particular manteniendo líneas rectas y paralelas. Para considerar la viscosidad, Newton propuso algunos supuestos fundamentales.
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Él propuso que
En primer lugar, “cuando un flujo es adyacente a la superficie, adhiérase a él y tenga una velocidad cero en relación con el límite que se llama condición sin deslizamiento. Otras partículas de fluido que intentan deslizarse sobre ellas se retrasan debido a una interacción entre un fluido en movimiento más rápido y más lento, un fenómeno eso da lugar a la fuerza de corte “.
En segundo lugar, “el esfuerzo cortante en una interfaz tangente a la dirección del flujo es proporcional a la tasa de cambio de velocidad de la distancia”.
Matemáticamente,
µ se llama coeficiente de viscosidad. Se puede considerar como módulo de rigidez del fluido. Los fluidos que obedecen la ley de viscosidad de Newton son los fluidos newtonianos.
