Su “determinar” es ambiguo. ¿Te refieres a “encontrar experimentalmente” o “buscar”?
Si “mira hacia arriba”, entonces, como se puede imaginar, ese tipo de datos termoquímicos no está disponible universalmente para cada reacción concebible. Si no puede encontrar un ΔG o ΔH para su reacción específica, el Plan B implicaría tratar de encontrar ΔG o ΔH de formación para los reactivos y productos en la ecuación química equilibrada , y aplicar la Ley de Hess.
El plan C, si no necesita un valor súper preciso, sería elegir un compuesto modelo, estructuralmente lo más cerca posible de su compuesto de interés, cuyos valores de ΔG o ΔH (reacción o formación) son conocidos, y usar el valor que obtienes de esa manera como una aproximación razonable. Sin embargo, “estructuralmente lo más cerca posible” es delicado y requiere un poco de adivinanzas químicas informadas sobre qué diferencias influirían seriamente en el valor.
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El plan D pasa a lo experimental: calorimetría. No puedo ayudar con eso, pero las generalidades son bien conocidas.