¿Qué es una mezcla homogénea y una mezcla heterogénea?

Una mezcla homogénea es simplemente cualquier mezcla que sea uniforme en su composición.

Ejemplo: una taza de café se considera una mezcla homogénea. ¿Cambia eso cuando el azúcar se disuelve en él? De hecho, si el azúcar se disuelve por completo, el café todavía se considera homogéneo, ya que la mezcla de café y azúcar es uniforme en toda la taza.

Una mezcla heterogénea es simplemente cualquier mezcla que no tiene una composición uniforme: es una mezcla no uniforme de partes constituyentes más pequeñas. Usando diversos medios, las partes en la mezcla se pueden separar entre sí.

Ejemplo: un tazón de cereal Fruit Loops es una mezcla heterogénea porque tiene trozos de cereal de muchos colores flotando en la leche.