Esto es difícil ya que, como bien dice, hay muchos comentarios mal informados, sesgados y emocionales, como suele ser el caso cuando los sujetos causan tal división de opinión.
Creo que la mejor solución, al menos para mí, es leer argumentos bien informados de ambas partes, y luego investigar los hechos que todos los interesados plantean. En lo que respecta a cuestiones como aturdir o no, se ha realizado una considerable cantidad de estudios en varios países, y el consenso abrumador de opinión es que aturdir animales antes del sacrificio es, con mucho, el mejor enfoque. El ganado, por ejemplo, puede tomar entre 20 segundos y 2 minutos para alcanzar el punto de muerte cerebral después de que se les haya cortado la garganta, según la Asociación Británica de Veterinaria.
Para mí, el argumento musulmán y judío de que el animal debe ser consciente inmediatamente antes de la matanza para que pueda escuchar una bendición es un completo no argumento; ¡cómo un animal angustiado se supone que debe comprender y ser tranquilizado por un lenguaje humano me gana!
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Sin embargo, este es solo un aspecto, y el bienestar general de los animales hasta el momento del sacrificio es importante. No solo por razones éticas, sino porque la carne de animales estresados inmediatamente antes del sacrificio puede ser más dura debido a las hormonas del estrés liberadas.
En resumen, todo lo que puedo decir es que debes ser lo más objetivo posible antes de hacer tu investigación. Solo entonces tendrá una oportunidad razonable de llegar a una opinión informada sobre la cual basar sus puntos de vista futuros.
