¿Por qué salta un líquido en lugar de comprimirse cuando se cae un objeto sólido?

Una vez que un objeto sólido cae sobre la superficie de un líquido … (por ejemplo, agua), vemos que el agua se salpica. Cuando el objeto sólido golpea la superficie del agua, la fuerza de impacto simplemente excede la resistencia final de los enlaces intermoleculares de agua. Es el hecho de que las gotas de agua rebotan una vez que su superficie es ejercida por un cierto grado de fuerza externa. En realidad, el punto en el que está exactamente debajo del área del objeto sólido también rebota, pero el material sólido comprimiría todas esas gotas hasta que se hunda en el agua.

En otras palabras, la fuerza de impacto rompe los enlaces intermoleculares de las moléculas de agua. Según la tercera ley de Newton ” Para cada acción, hay una dirección igual y opuesta , las gotas de agua rebotan después del impacto.

La característica del líquido es que se deforma continuamente bajo la acción del esfuerzo cortante aplicado en oposición a los sólidos que tienden a resistir el esfuerzo cortante al deformarse. Por lo tanto, cuando se cae un objeto sólido (esfuerzo cortante) sobre cualquier líquido, el líquido tiende a no resistir la fuerza aplicada y no deja de deformarse mientras se acerca a una velocidad de deformación constante. Como resultado, la piedra caída cambia la cantidad de movimiento del líquido, el cambio en la cantidad de movimiento del líquido ejerce la fuerza sobre el líquido, lo que provoca las salpicaduras.