Ya no es agua. El agua hace esto solo, pero no con un efecto notable. Es un equilibrio y solo va y viene. Es por eso que el agua tiene un pH de 7. Eso significa que hay 0.0000007 H + moles por litro de agua. También hay la misma cantidad de OH-.
La electrólisis hace esto para producir hidrógeno y oxígeno.
Las bases también hacen esto al agua. Le quitarán un protón. Lo que queda es una unidad de hidróxido y esto solo encuentra una carga positiva y se siente atraída por ella. Existe un concepto llamado conservación de carga que significa que las cargas totales + y – son iguales entre sí. Realmente solo estás moviendo las cosas.
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Para obtener más información, consulte la química ácido-base. Es muy fascinante. Y para un FYI, algo puede ser ácido y funcionar como base y viceversa. No asuma porque es ácido que un ácido más fuerte no puede usarlo como base.
