Muchas formas diferentes en realidad.
Con el tiempo extra, la comunidad científica se ha vuelto bastante buena para predecir qué harán las cosas, y quiero decir * realmente * malditamente bueno.
Han desarrollado una comprensión lo suficientemente buena de los principios físicos, que saben cómo las cosas interactuarán entre sí en general.
- ¿Se está oxidando un cambio químico?
- ¿Es posible que una reacción química cree vacío?
- ¿Es la primera afinidad electrónica exotérmica o endotérmica?
- ¿Cómo podemos averiguar qué catalizador se usará en una reacción?
- ¿Cuál es la reacción del 'reloj de bromo'?
Esto es, por supuesto, una falla, porque a medida que las cosas se vuelven más complicadas (particularmente a medida que se involucran más piezas) las cosas se vuelven muy difíciles de predecir. Hay muchas interacciones bioquímicas que todavía no podemos explicar perfectamente, por ejemplo.
¿En cuanto a ejemplos específicos? Bueno, los químicos conocen las propiedades de las cosas, por lo que comienzan allí.
El agua es una molécula polar, por lo que tiende a atraer cosas cargadas hacia ella, a veces reaccionará con ellas dependiendo de las circunstancias.
El metano es muy poco reactivo, es pequeño, estable, no polar.
Un grupo carbonilo es muy polar, puede estabilizarse por resonancia muchas veces y puede reaccionar con nucleófilos.
No es muy diferente de preguntar “¿Cómo pueden los físicos predecir dónde aterrizará el cohete?” … Hay muchas cosas que saben, y lo usan todo para armarlo.