La pregunta no está suficientemente definida, tanto en lo que respecta a cómo se mide la cantidad de luz gamma / UV (fotones / seg, potencia, fotones / área si está enfocada, etc.), como en la inexistencia de una definición de brillo directamente relevante.
El brillo de una fuente es un equivalente histórico para la luminancia, y se refiere a la percepción visual de la energía que se irradia desde un área dada dentro de un ángulo sólido definido. En términos SI, sería el equivalente percibido de 1/883 vatios / esteradian / m2 en una longitud de onda de 555 nm (verde). La pregunta tiene poco significado en términos de brillo porque no vemos rayos UV o rayos gamma directamente, por lo que no pudimos atribuir ningún efecto que percibimos a la luz proveniente de un área determinada.
Sin embargo, podríamos considerar la potencia percibida debido a la fluorescencia del ojo …
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Si la luz ultravioleta media cae sobre su ojo, excitará la fluorescencia en el líquido lacrimal, en la córnea y en la lente antes de que se absorba completamente, por lo que verá algo. Los rayos gamma pasarán principalmente con cantidades mucho más pequeñas de fluorescencia visible por fotón. La fluorescencia probablemente será más bien no direccional, en cuyo caso la veríamos distribuida en todo el campo visual, por lo que podríamos atribuirle un “brillo” al efecto.
En ese (sentido ya artificial) podríamos decir que la luz UV es más brillante por unidad de potencia que los rayos gamma.
Por cierto, no intentes hacer esto en casa, ya que los rayos UV pueden dañar significativamente tus ojos. (Los experimentos sobre fluorescencia en individuos vivos usaron exposiciones controladas con mucho cuidado para minimizar el daño).