Es importante recordar si agrega ácido al agua o agua al ácido, pero es posible que tenga que averiguarlo. El ácido sulfúrico (H2SO4) reacciona muy vigorosamente con agua, en una reacción altamente exotérmica.
Si agrega agua al ácido sulfúrico concentrado, puede hervir y escupir y puede quemar un ácido desagradable. Si se pregunta sobre el cambio de temperatura, mezclar 100 ml de ácido sulfúrico concentrado y 100 ml de agua inicialmente a 19 ° C alcanza una temperatura superior a 131 ° C en un minuto. El escupir o salpicar ácido que resulta de mezclarlos en el orden incorrecto proviene del intenso calor producido por la ebullición retardada.
ÁCIDO SULFURICO Y SEGURIDAD DEL AGUA
- ¿Cómo publicó tanto Alan Katritzky?
- ¿Cuáles son las funciones del número de oxidación y la carga formal? ¿De qué manera son diferentes?
- ¿Por qué el ácido carbónico es más ácido que el fenol?
- ¿Cuál es la función principal de los compuestos y mezclas en química?
- ¿Por qué la acetona es soluble en agua?
Si derrama un poco de ácido sulfúrico en su piel, debe lavarlo con abundante agua fría lo antes posible. El agua es menos densa que el ácido sulfúrico, por lo que si vierte agua sobre el ácido, la reacción se produce en la parte superior del líquido. Si agrega el ácido al agua, se hunde y cualquier reacción salvaje y loca tiene que atravesar el agua o el vaso para llegar a usted. ¿Cómo recuerdas esto? Aquí hay algunos mnemónicos:
- AA – Añadir ácido
- Ácido al agua, como la cerveza de raíz A&W
- Siempre haga las cosas como debe, agregue el ácido al agua. (Su millaje puede variar con este. En la mayoría de las ubicaciones geográficas, esas palabras no riman).
- Gota de ácido, no agua. (No hagas eso tampoco, ¿de acuerdo?)
- Si crees que tu vida es demasiado plácida, agrega el agua al ácido.
- Primero el agua, luego el ácido, de lo contrario no será plácido.
Personalmente, no encuentro ninguna de esas mnemotecnias fáciles de recordar. Lo hago bien porque me imagino que si me equivoco, prefiero que me salpique todo un recipiente con agua que un recipiente con ácido sulfúrico, así que me arriesgo con el pequeño volumen de ácido y el gran volumen de agua.
ACIDO SULFURICO Y ECUACION DE AGUA
Cuando mezclas ácido sulfúrico y agua, el ácido sulfúrico dona un ion de hidrógeno, produciendo el ion hidronio. El ácido sulfúrico se convierte en su base conjugada, HSO4-.
La ecuación para la reacción es:
H2SO4 + H2O → H3O + + HSO4-.