El “ácido carboxílico” es una clase de compuesto que se refiere a cualquier compuesto que contiene el grupo -C (O) OH unido a un átomo de carbono.
Pero creo que estás preguntando algo un poco diferente. Ambas terminaciones, “ácido -carboxílico” y “ácido -oico” se usan en la nomenclatura orgánica, y la distinción es bastante simple.
Si el carbono del grupo funcional del ácido carboxílico es parte del padre, entonces la terminación es “ácido -oico”.
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Ejemplo: CH3CH2CH2C (O) OH: el carbono del ácido carboxílico es parte de la cadena de cuatro carbonos que nos daría un progenitor de butano, por lo que se elimina la “e” final y se agrega el sufijo “ácido -oico”. Tenemos ácido butanoico.
Si el carbono del ácido carboxílico no es parte del progenitor, entonces nombramos el progenitor y el grupo funcional C (O) OH adjunto se describe con el sufijo “ácido carboxílico”.
Ejemplo: C6H11-C (O) OH, donde el C6H11 es un grupo ciclohexilo. El padre es el ciclohexano, pero el carbono del ácido carboxílico no es parte de ese ciclohexano. Entonces el nombre es ácido ciclohexanocarboxílico. No hay forma de incluir el carboxi carbono en el padre, excepto nombrarlo como un ácido acíclico sustituido: ácido ciclohexilformico. Eso es lo suficientemente extraño como para que la IUPAC frunza el ceño ante su nombre.
Tenga cuidado al extender esta explicación a compuestos cuyos antiguos nombres triviales sobreviven en el uso aceptado de IUPAC. Por ejemplo, el ácido benzoico es realmente ácido bencenocarboxílico porque el carboxi carbono no es parte del benceno original.
