Si. El nitrógeno líquido se puede usar como refrigerante. Se utiliza principalmente para hacer helados caseros.
El nitrógeno líquido es nitrógeno a una temperatura extremadamente baja. Se produce por destilación fraccionada de aire líquido. Suele denominarse LN2 o LIN o simplemente LN.
A presión atmosférica, el nitrógeno líquido hierve a 77 K y se congela a 63 K.
Es un fluido criogénico que causa congelación rápida al contacto con cualquier tejido vivo. Por lo tanto, se utiliza principalmente como un crioconservador para sangre, espermatozoides y óvulos, granos de polen y otros productos biológicos.
Su eficacia como refrigerante está limitada por el hecho de que hierve inmediatamente al contacto con objetos más cálidos, envolviéndolo en gas nitrógeno aislante.
Algo así como este helado:
- ¿Caer de A + a B se considera realmente malo? (también considere que el profesor me hizo perder interés en la química)
- ¿Es posible predecir teóricamente la existencia de la vida solo con el conocimiento de la química?
- ¿Como puedo purificar el nitrato de potasio?
- ¿Por qué la reacción del calcio con agua es menos violenta?
- ¿Qué es el hidrógeno pesado?
Y chico, ¿no se ve sabroso? 😛 (sorber)
Muchas gracias por A2A. Investigué un poco y respondí esta.
Fuentes: https://en.m.wikipedia.org/wiki/…
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