[Morirías, y bastante rápido …]
Si tiene alguna experiencia (muy poca necesidad) con la química, piense de esta manera: el agua actuaría más como el metanol. Las dos moléculas son muy similares y el grupo methil no afecta mucho la reactividad, pero el dipolo disminuye en ~ 0.1 D (de 1.8 a 1.67 Debye). Además, el etanol se comporta de manera similar y, debido a esto , el alcohol y el agua son siempre miscibles.
PERO
- ¿Por qué son equivalentes los cuatro enlaces covalentes en metano? Explique.
- ¿Por qué solo unos pocos átomos forman enlaces diatómicos, cuando la teoría MO sugiere que casi todos los átomos se benefician (energéticamente) al unirse consigo mismos?
- Después de la absorción en la espectrometría de absorción atómica (AAS), ¿los electrones vuelven a emitir la luz absorbida?
- ¿Qué es un enlace covalente polar?
- Física: ¿Cómo puedo predecir el color de una molécula a partir de su estructura?
Como se ve con el alcohol, el agua (el nuevo tipo) no podría disolver cosas biológicas básicas, como el azúcar (en la lista no de una manera que sea adecuada para nuestro metabolismo) o muchas especies iónicas de manera efectiva.
Si asumimos que el mundo continuaría mientras la nueva agua apareciera de la nada, diría que todas las proteínas de nuestro cuerpo, como en todos los laboratorios de la Tierra, ya no funcionarían … intente esto: tome un huevo y un tazón con 95 ° de alcohol y mezcle, verá que el huevo se ‘cocina’ en sí mismo (más técnicamente, ha sido desnaturalizado químicamente, y no térmicamente, ya que normalmente cocina un huevo). Esto debería sucederle a la mayoría de las proteínas, pero si algunas sobrevivieran al cambio, serían impulsadas químicamente para cambiar la estructura terciaria (la configuración 3D que toman las proteínas para minimizar su potencial químico); esto afectaría todas las formas en que se comporta la proteína, desde el transporte de proteínas que no pueden transportar, hasta las enzimas, que no pueden catalizar la reacción (tanto in vitro como in vivo) porque el sitio activo perdería su geometría.
Entonces probablemente tendremos que reescribir todos los cálculos que se hayan hecho sobre el agua, desde los algoritmos de resonancia magnética hasta la predicción de espectros de absorción … Pero bueno, el agua comenzaría a disolver más cosas apolares, como tintes comunes o aceites esenciales essential
