Puedo responder la segunda parte de la pregunta.
Escribiré sobre lo más básico y no entraré en las complejidades de esto.
Cuando inhalamos, el aire exterior ingresa a los pulmones. Los pulmones no son huecos como las bolsas, sino más bien como una esponja. Las cavidades se forman por redivisión del tracto respiratorio [* complejo omitido]. En esas cavidades hay alvéolos que parecen un montón de estructuras esféricas que contienen capilares. Estos alvéolos son donde tiene lugar el intercambio real de gases. Los gases se unen principalmente a la hemoglobina (oxígeno durante la inhalación) [* complejo omitido] Esta sangre oxigenada (solo la Hb se oxigena y no la mayor parte de la sangre) se transporta al corazón desde donde se bombea a todo el cuerpo. Tanto el corazón como los pulmones están controlados completamente por los músculos. El corazón en sí mismo está formado por músculos. Mientras que el diafragma ayuda a los pulmones. Ahora, dado que tanto el corazón como los pulmones tienen su propio control muscular sobre sí mismos, no necesitan depender de la presión atmosférica / del aire. En el sistema circulatorio, el único aspecto que está influenciado por la presión del aire es: la difusión de gases en la sangre. A presión de aire normal, es decir. En el suelo, la difusión se produce con un comportamiento normal, pero si la presión del aire cambia, entonces afecta la difusión de los gases en la sangre. Esto causa inconsciencia y, si no se trata, la muerte. Esto era muy común en los pilotos durante el tiempo en que no había cabinas presurizadas o equipos de respiración regulados por presión.
Caso 1: alta presión de aire. Mientras: buceo en alta mar.
Qué sucede: se suministran demasiados gases. Resultado: inconsciente, luego muerte.
Cómo prevenir: usar equipo de buceo. Tiene presión regulada.
Caso 2: baja presión de aire. Mientras: espacio exterior.
Qué sucede: lo mismo que sucede cuando abre una botella de refresco / bebida gaseosa.
Resultado: inconsciente, luego muerte.
Cómo prevenir: Use un traje de presión.
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Tenga en cuenta: la presión arterial es mantenida únicamente por el corazón.
El corazón es esencialmente una ‘bomba’.
Todo lo que hace una bomba es empujar un líquido con algo de presión. En este caso, esta presión se llama “presión sanguínea”.
Palabra final: La presión arterial es independiente de la presión atmosférica. Es producida únicamente por el corazón. 
La primera parte creo que la gente de física puede responder mejor.
