Si.
Voy a estar en desacuerdo con mis compañeros pósters a continuación y decir que lo que estas personas están viendo no es sublimación, al menos, en su mayoría , no sublimación. El problema es que la gente asume que la nieve es estructuralmente monolítica y uniformemente hielo, y no lo es. La nieve es una matriz de hielo y aire, y a temperaturas de congelación o superiores también puede contener una fracción significativa de agua líquida en los intersticios que de otro modo estarían ocupados por el aire. Ese es el efecto principal de lo que está sucediendo aquí: la nieve se está derritiendo, y luego el agua líquida resultante es absorbida por el resto de la nieve.
Llámelo el efecto snocone: vierta jarabe de sabor sobre hielo raspado, y la gran mayoría será absorbida por el hielo raspado en lugar de salir por el fondo. Cualquiera que haya echado un vistazo a la nieve que acaba de comenzar a derretirse también notará muy poco flujo de agua hasta que la nieve esté saturada, momento en el que aumentará la salida de agua.
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El hollín proviene de la combustión incompleta de butano del encendedor de barbacoa, como han mencionado otras personas.
