¿Por qué los científicos evaden la palabra ‘hecho’ y usan la palabra ‘teoría’ para ideas que han pasado muchas pruebas con gran éxito?

Estoy de acuerdo con las respuestas y agrego un poco que no fue mencionado o enfatizado lo suficiente.
Hay dos definiciones que deben determinarse que usted mencionó en su pregunta.

La palabra teoría tiene el significado de que es aproximación de las leyes de la naturaleza y no de las leyes en sí mismas. (Bueno, al menos las teorías actuales …)

La palabra “hecho” en el contexto de la ciencia debe entenderse como una medida con cierta precisión.

La forma de verificar si una teoría es buena es mediante experimentos con mediciones específicas ( que tienen una cierta precisión) de las cantidades de theroy (como la velocidad en el siguiente ejemplo).

Quiero dar un ejemplo de cómo un “hecho” puede ser reemplazado por otro “hecho” si no consideramos la precisión de la medición.

De acuerdo con las leyes de Newton, la velocidad de un objeto de una bola por ejemplo puede ser infinita si no hay una “fuerza de frenado” como el aire,
y si un objeto se mueve en velocidad V1 en relación con otro objeto con velocidad V2 en direcciones opuestas a su magnitud de velocidad relativa es V = V1 + V2.
Este es un “hecho” que se puede medir, y durante muchos años fue un “hecho” y ninguna medición contradice este “hecho”, omito el camino de la medición aquí.

Pero Einstein descubrió que no es la ley “verdadera” y su velocidad relativa es:

V = (V1 + V2) / (1 + V1 * V2 / c ^ 2)

Si ponemos algunos números V1 = V2 = 100KM por hora

Newton V = 100 + 100 = 200 km por hora
Einstein V = (100 +100) / (1 + 100 * 100/300000 ^ 2) = 199.9999777777… Km \ H

Entonces el “hecho” de que V = v1 + v2 que todas las mediciones mostraron que es verdad estaba mal.

Hoy los científicos entienden que una teoría es la “única” aproximación de un conjunto de leyes en cierta escala.

Pero aún así no es cierto decir que la teoría de Newton es una mala teoría.
En cambio, los científicos dicen que:

La teoría de Newton es buena para bajas velocidades (v << c), como automóviles, misiles.
La teoría de Einstein es más general y buena también para altas velocidades (V en la escala de c) como la precisión de los relojes satelitales.

Para resumir una teoría es una aproximación de un conjunto de leyes del universo en cierta escala.
Una teoría la mayoría de las veces buena en una escala y mala en otra.
Un hecho puede definirse como un resultado de medición con cierta precisión, podemos decir que la Teoría explica algunos hechos en esta escala con cierta precisión.
Algunos escépticos están hablando de la teoría de todo lo que explicará todas las leyes en todas las declaraciones para cada precisión, pero no existe tal al menos actualmente. (Ver teoría de cuerdas)

Hay mucho mal con esta pregunta aparentemente simple. Entre los legos, la palabra “teoría” parece usarse para significar algo tentativo y posiblemente espurio. Una teoría en las ciencias naturales es un modelo conceptual que busca cumplir con criterios muy específicos al explicar el fenómeno natural. Dos grandes libros para comprar sobre esto son The Logic of Scientific Discovery por La estructura de la ciencia de Popper y Nagel . Estos libros le darían una mejor idea de lo que se entiende por “teoría”: mientras que lo que aceptamos como “hechos” puede quedar desactualizado o refutado fácilmente; los ejemplos de esto son demasiados para repetirlos aquí; las teorías son en realidad mucho, mucho más durable.

Tómese un tiempo para leer sobre la teoría especial de la relatividad. Las matemáticas detrás de esto se pueden explicar usando las matemáticas de la escuela secundaria, y sin embargo, hace algunas predicciones bastante notables. Lo que es aún más notable es que las predicciones hechas por tal teoría se sostienen mediante experimentos: por qué creemos en la relatividad especial.

Depende de si usa “hecho” como sinónimo de “verdadero” (lo que hacen algunas personas), o un sinónimo de “datos” (lo que hacen otras personas). Se cree que las teorías son ciertas. (¡Recuerde, las teorías no son hipótesis!) Se cree que los hechos son ciertos. Creemos que los hechos son ciertos porque los observamos, y generalmente asumimos que nuestras observaciones son correctas. Sin embargo, a veces no lo son. Creemos que las teorías son ciertas porque la idea básica predice todos los hechos básicos extremadamente bien. Es un “hecho” que una pelota es roja para una persona que ve el color normalmente: pero es un hecho que la pelota es marrón para un individuo daltónico rojo-verde. Explicamos la diferencia de color con la teoría (longitudes de onda) y la diferencia en la percepción visual con la teoría (diferencia en la densidad de los conos retinianos). Creemos que todas estas cosas son ciertas: pero los hechos reales son que una persona dice que la bola roja y la bola marrón son de dos colores diferentes, mientras que otra persona dice que la bola roja y la bola marrón son del mismo color.

Porque no sabemos a ciencia cierta que sea cierto. En realidad, probablemente no sea cierto.

Los modelos son refinados. Solíamos tener cinco elementos. Se amplió a más de cien. Solíamos usar las ecuaciones de Newton. Ahora, aunque todavía se aplican ampliamente, utilizamos la relatividad para realizar cálculos precisos. El modelo estándar todavía está en uso, pero hay muchas teorías crecientes como la teoría de cuerdas.

El hecho de que algo pase las pruebas con gran éxito no significa que los aceptemos como un hecho, seguimos probando. Y cuando todo parece inútil, esperamos nuevos descubrimientos y lo atacamos nuevamente.

Tal es el espíritu del Método Científico: en lugar de buscar probar, buscamos refutar. Solo así podremos obtener la aproximación más cercana a la verdad.

Porque el hecho implica que la probabilidad de que algo sea correcto es del 100%, y eso requeriría una cantidad literalmente infinita de evidencia (usando la formulación de probabilidades logarítmicas del teorema de Bayes)

Porque desean dejar en claro que si la evidencia demuestra que están equivocados, están dispuestos a cambiar su posición.