Nadie lo sabe. Para cualquiera de los dos.
La constante gravitacional es un parámetro libre en las teorías actuales. O, para ser un poco más preciso, puede ser uno; hay varias formas de elegir sus parámetros libres, según lo que decida considerar como derivado de qué, pero en cualquier caso siempre hay un número incómodamente grande de números que solo deben marcarse, no se predicen a partir de nada, y solo hay que medirlo para que sepamos qué enchufar para que las predicciones salgan bien. La constante gravitacional generalmente se considera uno de estos. Entonces, no tenemos la menor idea de por qué es lo que es. La física aún no ha terminado.
En cuanto a cuánto podría variar y aún producir un universo con vida … sí, tampoco lo sé. El problema es que simplemente no conocemos todas las formas que puede tomar la vida, y probablemente ni siquiera podríamos estar de acuerdo en lo que cuenta exactamente como vida una vez que superamos las cosas de agua y carbono que tenemos aquí en la Tierra. Ahora, es razonable suponer que si la gravedad fuera demasiado débil o demasiado fuerte, entonces no podría desarrollarse una estructura interesante; en los extremos, el universo no sería más que hidrógeno y poco helio, o solo un gran agujero negro, pero es bastante difícil para predecir exactamente dónde caen las líneas para “no vida”. Stephen Baxter escribió un libro llamado Raft sobre un universo donde la gravedad es alrededor de mil millones de veces más fuerte que aquí, y tiene vida, incluso una vida orgánica de aspecto bastante normal. No sé cuán plausible es realmente eso, pero me pareció bien. Y eso es incluso antes de llegar a las posibles cosas exóticas.
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Además, el universo de Stephen Baxter mantuvo todo lo demás igual: la gravedad era la única diferencia. Pero como no sabemos por qué la gravedad es tan fuerte como es, no sabemos si en realidad es sensato aumentar y disminuir la gravedad sin cambiar otra cosa. Quizás otros parámetros cambien necesariamente junto con la gravedad que permiten la vida en un rango mucho más amplio de lo que podríamos pensar, o uno mucho más delgado.
