Debido a la gran variedad de sustancias, sería un verdadero desafío discutir todas las formas posibles en que una sustancia podría ser tóxica.
Principalmente porque el término “veneno” es bastante ambiguo. Se relaciona con la cantidad, el tiempo de exposición, cómo se administra la sustancia y el organismo real que se ve afectado.
Las cosas simples, como el oxígeno, que todos estarían de acuerdo en que necesita para ser saludable, de hecho, son tóxicas si se usan en una concentración más alta (consulte Toxicidad por oxígeno). Lo mismo ocurre con el agua: vea Intoxicación por agua.
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Por lo tanto, es justo decir que cada sustancia tiene un nivel tóxico. Aunque desde un punto de vista práctico, tendría dificultades para consumir o exponerse a concentraciones que lo afectarán a corto o largo plazo.
Terminaría con una broma que uno de mis profesores de química solía contar.
“¿Conoces la sustancia más tóxica del mundo?”
“Es oxígeno: una vez que comiences a usarlo, morirás”.
Sé que es una tontería, pero de hecho resume la discusión sobre la toxicidad.
