Un peligro químico puede ser cualquier sustancia que pueda causar quemaduras / destrucción de tejido; conducir al cáncer; deterioro / pérdida temporal o permanente de los sentidos; impacto medible en las funciones cerebrales; o causar fuego y / o explosión (pérdida de propiedad); incluso la muerte de personas, animales, vida vegetal y el medio ambiente. El peligro de los productos químicos se puede experimentar durante la fabricación, el transporte. almacenamiento o su uso. A veces son peligrosos en sí mismos y en otros momentos cuando entran en contacto con otras sustancias / productos químicos o fuentes de ignición.
Uno de los fenómenos menos entendidos es que todas las cosas se degradan y tienen diferentes tasas de degradación a diferentes temperaturas. Son reacciones químicas, no obstante. Uno común que todos pueden observar es la oxidación de una manzana cuando se expone al aire. El dorado de la manzana es una demostración visual de ese proceso. Muchos procesos químicos emiten calor llamado reacción exotérmica. No clasificamos la oxidación de una manzana como un peligro. Sin embargo, algunos procesos exotérmicos pueden emitir tanto calor que provocan incendios y explosiones. Esos están clasificados como peligrosos obviamente. Si se toman las precauciones adecuadas, se puede minimizar el riesgo de que un químico sea peligroso.
Todos los materiales modernos han sido producidos por una serie de reacciones químicas y nos dan nuestro nivel de vida actual. El desafío que todos enfrentamos es comprender los riesgos y los beneficios de lo que hacemos. A menudo, la conveniencia y el costo no se equilibran adecuadamente con las consecuencias.
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