ADVERTENCIA : Cualquier cosa de este tipo necesitaría estar en un área bien ventilada para que no se desarrolle un área sin oxígeno.
ADVERTENCIA : el gas comprimido puede causar escombros voladores, explotar, etc.
Sugerencia: si está jugando, consulte con un mecánico de refrigeración experimentado o un ingeniero de refrigeración. Apuesto a que el lugar donde planeabas obtener el LN2 tiene uno de estos profesionales en el personal.
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No lo recomiendo LN2 tiene una baja conductividad térmica. Además, el hielo es bastante aislante, por lo que un espesor estable de hielo envolverá sus aletas térmicas rápidamente y las hará menos efectivas. Además, LN2 tiene una relación de más de 700: 1 de gas a líquido a aproximadamente -180 ° C. Si no se maneja adecuadamente, puede ser explosivo. No le impide usar un fluido intermedio (es decir, salmuera, alcohol), pero sin energía necesitaría algo para que circule (tal vez aire comprimido). Vea cómo complicarse, pero no es imposible. ¿Espacio para la innovación?
LN2 cyro-storage es un dolor. El nitrógeno comprimido a temperatura ambiente puede ser un fluido supercrítico, no es un líquido ni un gas. Mucho más fácil de manejar. Tenga en cuenta que estamos lidiando con los MILES de PSI aquí.
Me sobró algo de LN2 después de hacer un trabajo y ocasionalmente lo dejé caer en un balde de agua por curiosidad. Mucho vapor y espectáculo, pero realmente no enfrió mucho el agua. Los gránulos de hielo seco que se pueden almacenar durante bastante tiempo se pueden dejar caer y burbujear. Hace que el agua sea ligeramente ácida, pero nada como el agua de soda.
Si está buscando un enfriador de agua a corto plazo no contaminante y sin energía, puede explorar la liberación de N2 (g) comprimido a través de un regulador. Las botellas en T son fáciles de conseguir y una recarga es económica. Más de una vez había encontrado una bola de hielo en el primario de mi equipo de buceo después de bucear. Una opción más accesible sería el CO2 de cualquier número de proveedores de servicios de fuentes de soda. Los refrigeradores de propano son comunes en el circuito de RV. El amoníaco anhidro o cualquier cantidad de freones sería el gas ideal, su factor limitante sería su tanque de captura, ya que no desea (ilegal) liberarlo.
La otra pregunta, ¿necesita mantener el agua fría todo el tiempo o solo un pequeño volumen según lo necesite? He visto un extintor de CO2 enfriar un par de paquetes una vez como muestra de gratitud de un navegante que recibió un remolque en un día caluroso.
Sigue pensando, de ahí viene la innovación. 🙂