¿Cómo puede el agua actuar como un ácido y una base?

Un compuesto anfótero es un compuesto que puede actuar como ácido o como base en una reacción química.

Veamos la naturaleza del agua de acuerdo con dos teorías principales del ácido y las bases.

Un primer ejemplo del carácter anfótero del agua es el hecho de que puede autoionizarse en pequeña medida. Lo que eso significa es que una molécula de agua es capaz de donar uno de sus protones (H +) a una molécula de agua vecina, formando los iones hidróxido e hidronio. Una de las dos moléculas de agua actúa como un ácido de Bronsted-Lowry y dona un protón a la otra molécula de agua, que posteriormente actúa como una base de Bronsted-Lowry.

El agua puede actuar como un ácido de Lewis o como una base de Lewis también; En tales reacciones, el agua puede aceptar un par de electrones, lo que lo convierte en un ácido de Lewis, o donar un par de electrones, lo que lo convierte en una base de Lewis.

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Puño de todo, trate de entender que “ácido” o “base” no es una propiedad de un compuesto químico en sí. Es una propiedad en relación con otro compuesto con el que reacciona. Por lo tanto, no existe un “ácido” absoluto o una “base” absoluta. Existen los llamados ácidos y bases más fuertes, pero eso no significa que podamos hacer, incluso teóricamente, uno más fuerte. En consecuencia, cualquier compuesto dado puede actuar como base o ácido. El agua está justo en el medio de la escala de acidez-basicidad y, por lo tanto, puede reaccionar fácilmente como ácido y como base. Como se señaló en una de las otras respuestas, dos moléculas de agua pueden reaccionar entre sí de una manera que una actúa como base y la otra como ácido.

El agua hace esto todo el tiempo. Es una de sus propiedades anómalas. Incluso actúa como un ácido y una base consigo mismo. Es la idea de las moléculas de agua en equilibrio con sus otras partículas componentes H [matemática] _3 ^ + [/ matemática] O y OH [matemática] ^ – [/ matemática].