Un compuesto anfótero es un compuesto que puede actuar como ácido o como base en una reacción química.
Veamos la naturaleza del agua de acuerdo con dos teorías principales del ácido y las bases.
Un primer ejemplo del carácter anfótero del agua es el hecho de que puede autoionizarse en pequeña medida. Lo que eso significa es que una molécula de agua es capaz de donar uno de sus protones (H +) a una molécula de agua vecina, formando los iones hidróxido e hidronio. Una de las dos moléculas de agua actúa como un ácido de Bronsted-Lowry y dona un protón a la otra molécula de agua, que posteriormente actúa como una base de Bronsted-Lowry.
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El agua puede actuar como un ácido de Lewis o como una base de Lewis también; En tales reacciones, el agua puede aceptar un par de electrones, lo que lo convierte en un ácido de Lewis, o donar un par de electrones, lo que lo convierte en una base de Lewis.
Abhi