En primer lugar, se puede decir lo que todos saben sobre el agua, de una manera percibida por la sabiduría convencional: el agua es un aislante eléctrico, líquido a una amplia gama de temperaturas comunes, inodoro, incoloro e insípido. Y considerado un solvente universal también.
Pero es únicamente el comienzo. Hay algunas propiedades físico-químicas numéricas de valor fijo. Algunos de ellos se asignan a continuación:
- Peso molecular (1): 18.015 g / mol – 0,63546 0z / mol
- Punto de fusión (mp): 0.00 ºC / 32.00 ºF / 273.15 K
- Punto de ebullición (pb): 100.02 ºC / 212.04 ºF / 373.17 ± 0.04 K (2)
- Momento dipolo: 1.8546 Debye / 6.01 x 10 ^ -30 Cm (en fase gaseosa)
- Constante dieléctrica: 78,6 (adimensional)
- Producto iónico (Kw): 1.008 x 10 ^ -14 (a 25ºC)
(1) – El peso molecular es la expresión correcta en inglés, aunque desde el punto de vista de la física y la química, se prefiere la masa al peso
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Para una mejor comprensión e información, sigue a continuación algunas referencias:
- Apéndice C: Propiedades físicas del agua
- http://webbook.nist.gov/cgi/cboo…
- http://www.nist.gov/srd/upload/j…
- http://web2.clarkson.edu/class/m…
- http://scifun.chem.wisc.edu/chem…
- http://crystal.med.upenn.edu/sha…
- Propiedades del agua
- El producto iónico para el agua: Kw