Estoy seguro de que esto es tarea, pero qué demonios. Los cambios de estado son-
Fusión (sólido a líquido). Ice hace esto en STP. Evaporación / ebullición (líquido a gas). El agua hace esto gradualmente en STP, pero quizás un mejor ejemplo es Nitrógeno líquido en STP o agua> 373 K.
Condensación (gas a líquido). El vapor de agua hace esto a STP y con alta humedad. El mejor ejemplo de esto es probablemente la niebla en el espejo del baño después de una ducha. Esto es causado por el vapor de agua en el aire que se condensa en el espejo.
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Congelación / Solidificación (Líquido a Sólido). Lava hace esto en STP para formar roca. Las coberturas de helado de chocolate líquido hacen esto (cosa Magic Shell).
Sublimación (sólido a gas). El ejemplo más común de esto es el hielo seco que se convierte en CO2 en STP.
Deposición (gas a sólido). Este es más difícil. La lluvia congelada es un buen ejemplo. Las nubes (vapor de agua) se convierten en hielo y caen del cielo sin pasar a un líquido.