¿Cuáles son las tecnologías, soluciones o startups más atractivas en el espacio agrícola (sostenible)?

Todos estos son fácilmente googleables, por lo que no he proporcionado enlaces.
Seedstock.com narra muy bien estas tecnologías.

Terrasphere y Verticrop son un par de prometedores sistemas de producción de verdes verticales de alta intensidad.

Plantagon pronto será el primer sistema de producción de alimentos urbano vertical. Se ve loco.

El desarrollo de carnes sintéticas no está lejos, y es potencialmente muy impactante. Es mejor no haber tratado al ganado de engorda miserablemente durante toda su vida, alimentarlos con maíz y meterlos en una hamburguesa McDonalds. Imagino un sistema de producción de carne de dos corrientes: alta calidad, cría natural de animales y sintéticos de baja calidad, sacando la CAFO (operación de engorde de animales confinados) del medio.

En general, la hidroponía y la aeroponía tienen un gran potencial, pero actualmente se limitan principalmente a verduras, tomates y cukes de alto valor.

Bien hecho, también creo que la modificación genética de los cultivos de granos tiene el potencial de disminuir su impacto ambiental, aunque no es así como se está haciendo ahora.

Las nuevas empresas de software también tienen el potencial de aumentar considerablemente la eficiencia de la distribución de productos locales. Vea esta pregunta: ¿Cuáles son las empresas de Internet relacionadas con los alimentos más interesantes, en términos de innovación en distribución, conexión de agricultores a compradores, etc.?

Este es un buen blog sobre startups relacionadas con la agricultura:

Startups Ag

Se centran principalmente en juegos tecnológicos, y parece que pronto tendrán más contenido …

ETFE o etileno tetrafluoroetileno aporta un nuevo potencial para la arquitectura de membranas y la construcción de invernaderos. En comparación con el vidrio de invernadero tradicional, el ETFE tiene un 1% del peso del vidrio, transmite más luz y su instalación cuesta un 24% -75% menos. También es resistente (soporta 400x su propio peso y una vida útil de hasta 50 años), afirma ser autolimpiante (debido a sus propiedades antiadherentes) y reciclable. Cuando se usa como almohada neumática en la construcción de invernaderos, es capaz de retener más calor durante climas o climas más fríos. NuAgri Inc. tiene como objetivo crear un invernadero Biodome que incorpore almohadas neumáticas ETFE de tal manera que los sistemas cerrados se puedan mantener y las temporadas de crecimiento exitosas se extiendan sin el uso de calefacción costosa.

NuAgri tiene un interés invertido en la tecnología Light-chip, una placa de circuito impreso con píxeles emisores de luz. El chip es programable, por lo que se puede emitir cualquier espectro. Para la industria agrícola este ideal (660 nm / 440 nm en relación 4-1); para interior / exterior comercial / residencial / industrial es simple blanco frío / cálido; y para aplicaciones especiales, se puede recrear la luz solar sintética de cierto espectro. Los beneficios son numerosos, ya que funcionan con un 75% menos de electricidad (en comparación con las equivalencias de lúmenes); También opera a solo 120 grados Fahrenhiet (en comparación con 500 para muchos otros). Esto se traduce en una disminución significativa en los costos eléctricos; tanto para las operaciones de luz como para el aire acondicionado que a menudo se necesita para acompañar las fuentes de luz tradicionales. Además, los chips de luz no se deprecian como otras fuentes de luz. Si bien emiten la friolera de 110-120 lúmenes por vatio, también tienen un valor de depreciación de la luz de la lámpara de 0.95; o una vida promedio de 80,000 horas. Si bien NuAgri actualmente ofrece una selección de estas luces, mírelas para lanzar una mayor variedad en los próximos meses ( http://nuagri.com/grow-lighting/ )

Eso es tecnología. Y si no lo ha adivinado, NuAgri Inc. es una startup con potencial. Si bien, de hecho, son una startup, la tecnología que presumen sin duda beneficiará a la industria agrícola. Comencemos a ver que las ideologías convencionales se convierten en acciones.

http://www.nuagri.com