¿Cuáles son los alimentos famosos de Simla?

  • Tía Ka Dhaba

Si quieres disfrutar de la cocina china y tibetana, debes visitar Aunty ka Dhaba. Si alguna vez visita Shimla, The Aunty’s definitivamente debería estar en su lista. Un tazón grande de fideos cuesta alrededor de cincuenta rupias (elección de más de veinticinco variedades de sopas para elegir). Hay otras delicias deliciosas como manchuria, chopsuey, etc.

  • Gol gappa puesto situado en Navbhar Chawk

Aquí obtendrá gol gappa chat, tikka wala kulcahas y hot dogs preparados con chutnis especiales de la India y muchos hari mirchi (chile verde)

  • En cuanto a las delicias frías, ¿cómo podemos perder los “helados Embassy”? “No importa si son inviernos o veranos, esta heladería y panadería hacen un gran negocio. Puede elegir entre una amplia gama de blandos, helados con sabor en tazas, calabazas y batidos. Me muero por el helado de frutas que preparan, probablemente un poco caro (Rs. 70) por ser incluido en la lista de comida callejera, y sin embargo, hay que probarlo. Aquí puede obtener helados a partir de Rs.15 y pasar a Rs. 100

  • Comida tibetana a pocos pasos de Sher-e-Punjab

Se ve a un grupo de jóvenes tibetanos con piercings en la cara trabajando dentro de dos chozas separadas, preparando cientos de platos de momos, tanto fritos como al vapor todos los días. Servidos con chutney de chile picante, chutney de pudina y salsa blanca, los momos son más que perfectos. Un plato de momos cuesta Rs.30, y una porción es suficiente para mantenerte lleno por mucho tiempo.

  • Por 30 rupias por plato no debes perderte la mejor channa bhatura de la ciudad, vendida en Sita Ram and Sons en el Bazar Lakkar . Quizás no sea bhatura su luchi, que celebridades como Anupam Kher y Preeti Zinta han saboreado durante sus años en la ciudad.