“¿Por qué no expresan simplemente su medida de cantidad por átomo, por unidad de volumen, por molécula, etc.?”
Echemos un vistazo a estos:
¿Por qué no en masa?
Las masas no funcionan bien porque los átomos tienen masas diferentes. Por lo tanto, en lugar de simplemente conocer las relaciones molares para una reacción, tendría que conocer las relaciones de masa, que serían diferentes para cada reacción y un gran dolor en el culo. En lugar de simplemente tabular las masas atómicas en la tabla periódica y usar eso para relacionar todo con los lunares, tendría que haber una tabla de reacciones y las masas requeridas para cada reacción.
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¿Por qué no volumen?
Es básicamente el mismo problema que usar masa. Diferentes compuestos tienen diferentes números de moléculas / átomos por unidad de volumen. Además, ¿cómo vas a usar el volumen para los sólidos? ¿Habría alguna combinación de volumen y masa? También un gran dolor en el culo.
¿Por qué no las moléculas?
Este es probablemente el enfoque más razonable. Sin embargo, los químicos trabajan con cantidades masivas de moléculas / átomos. Un solo gramo de hidrógeno tiene 6.02000000000000000000000 átomos de hidrógeno. Podemos expresarlo en notación científica para hacerlo más manejable, 6X10 ^ 23 átomos, pero esto claramente no es conveniente para la contabilidad y los cálculos.
¿Por qué no etc.?
No estoy seguro de qué sería esto. Permisos? ¿Bushels? Decenas de panaderos?
El lunar es una forma muy conveniente de expresar reacciones químicas. Incorpora la medida más importante de una reacción química, el número de moléculas / átomos, al tiempo que elimina la necesidad de lidiar con números engorrosamente grandes.
Si recién está aprendiendo sobre lunares, es posible que no haga clic en por qué esta es la mejor unidad para las reacciones. Si continúas haciendo un trabajo donde trabajas con muchos productos químicos, eventualmente estarás agradecido de que alguien haya inventado la convención del topo.