La energía de un fotón de luz es proporcional a su frecuencia. (la ecuación es E = hv donde E es energía, h es la constante de Planck y v debería ser la letra griega nu y representa la frecuencia)
Las cosas absorben la luz a frecuencias específicas que corresponden a la diferencia entre los niveles de energía de sus electrones. La energía transportada por la luz ultravioleta coincide con las energías de los enlaces químicos, por lo que los fotones de la luz ultravioleta transportan suficiente energía para romper algunos enlaces químicos, por eso la luz UV causa daños. La luz infrarroja coincide con los estados de vibración y generalmente calienta los materiales que la absorben. El espectro visible no coincide bien con las fuerzas de unión de la mayoría de las moléculas, por lo que generalmente no hace el tipo de daño que hace la radiación UV.
La mayoría de la energía de radio y microondas pasa a través de usted porque no absorbe mucho y los niveles de energía de los fotones individuales son bajos. Un horno microondas funciona porque está sintonizado a una frecuencia en la que el agua absorbe mucho, por lo que la energía absorbida se convierte en calor.
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Recuerde también que debe hacer coincidir una transición de nivel de energía para absorber un fotón. Einstein demostró con su trabajo sobre el efecto fotoeléctrico que no se acumula la energía para romper un enlace al absorber un montón de fotones de baja energía, tiene que absorber uno que tenga tanta energía como el enlace que desea romper .
Los hornos de microondas y la radiación infrarroja causan daños al elevar la temperatura del objeto que están calentando. Es el calor el que causa el daño, no la acción de fotones individuales. En el caso de la luz UV, es la energía absorbida por la interacción con un solo fotón la que causa el daño.