El factor común en ambos casos es el azufre en el compuesto que elimina el mercurio. El mercurio es uno de los metales que forma un sulfuro insoluble. Uno de los métodos del cuerpo para eliminar el mercurio es atarlo con el azufre en los compuestos que contienen queratina como el cabello y las uñas. Cuando enseñaba química y radioquímica en Reed College, una de mis alumnas hizo su Tesis de licenciatura sobre los niveles de mercurio en el cabello del dentista, porque están expuestos al mercurio al mezclar y colocar empastes de amalgama. Con el tiempo, pequeñas cantidades de la amalgama pueden caer y quedar atrapadas en las costuras del piso. También puede haber pequeños derrames de gotas de mercurio. Esto conduciría a una pequeña pero continua cantidad de vapor de mercurio en el quirófano. Hizo los análisis de las muestras de cabello usando análisis de activación de neutrones, un método sensible para determinar Mercurio. Una conclusión generalizable de su trabajo es: cuanto mayor es el dentista, mayor es la concentración de mercurio en el cabello.
¿Qué desintoxica el mercurio y por qué?
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Creo que el glutatión está involucrado en la desintoxicación del mercurio en el cuerpo.
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