El agua de cal se vuelve lechosa cuando pasa dióxido de carbono a través de él porque se produce una reacción que produce un precipitado blanco .
El agua de cal se obtiene aflojando el óxido de calcio, CaO o cal viva , para dar una solución de hidróxido de calcio, Ca (OH) 2
CaO (s) + H2O (l) → Ca (OH) 2 (aq)
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Cuando pasa dióxido de carbono a través de esta solución, los dos compuestos, CO2 y Ca (OH) 2, reaccionarán para producir carbonato de calcio , CaCO3, que es un sólido blanco insoluble que se precipita de la solución.
La solución pasará de ser clara a ser lechosa, por lo que la solución resultante se conoce como leche de lima .
Fuente de información – Libro
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