El agua y la sal (junto con el potasio) regulan el contenido de agua del cuerpo. ¡Beber agua sin una ingesta adecuada de sal y potasio no corregirá la deshidratación! Beber agua tratará temporalmente los síntomas de la deshidratación, pero el equilibrio de la ingesta de sal es lo que marca la diferencia real en la salud y la hidratación. Por alguna razón, la importancia de la ingesta de sal me llevó mucho tiempo digerir y comprender. El agua misma regula el contenido de agua dentro de nuestras células. El agua entrega nutrientes a las células y ayuda a eliminar toxinas y desechos metabólicos de las células. Una vez que el agua ingresa a las células, el potasio es lo que lo mantiene allí. ¿De dónde viene el potasio? Se encuentra en abundancia en frutas y verduras, ¡otra razón importante para comer diariamente de 5 a 10 porciones de frutas y verduras frescas! El papel principal de la sal en la regulación del agua es mantener un poco de agua fuera de las células. Esto sucede debido a la retención osmótica natural de agua de la sal. La calidad del agua potable siempre es importante. Recomiendo beber agua filtrada que esté libre de contaminantes pero que aún contenga minerales naturales en el agua. Se recomienda beber la mitad de su peso corporal en onzas de agua limpia cada día y disolver aproximadamente 1/8 cucharadita de sal natural sin refinar en su lengua antes de cada 16 onzas de agua que beba.
¿Qué beneficios hay al agregar sal al agua?
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