¿Cuál es la razón por la cual la sal de mesa es un mineral?

Existen varios criterios para determinar si algo es o no un mineral:

1. La sustancia debe ser natural.
2. La sustancia debe ser sólida.
3. La sustancia debe ser inorgánica, en el sentido de que la sustancia no se deriva de material vivo.
4. La sustancia debe poder ser representada por una fórmula química.
5. La sustancia debe tener una estructura cristalina.

Así que trabajemos con sal de mesa. El nombre mineral dado a lo que consideramos sal de mesa es halita. Hay otras sales comestibles y no comestibles, pero no entraré en ellas. La halita es, obviamente, de origen natural; Los depósitos de evaporita en todo el mundo son prueba de ello. Halite es obviamente un sólido. También es obviamente inorgánico. Fórmula química de Halite NaCl. Y finalmente, la halita tiene una estructura de cristal cúbico.

Por lo tanto, dado que toda la sal de mesa es realmente halita, y la halita cumple todas las características necesarias para ser un mineral, la sal de mesa es un mineral.

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