La energía requerida para calentar un cc (un centímetro cúbico) de agua de un grado centígrado es exactamente 1 caloría (calculada a temperatura y presión estándar)
1 galón de agua = 3.7854 L
Para elevar la temperatura de un galón de agua de 70 grados a 71 grados (mejor usar c) que sería de 21 a 22 c requerirá …
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3,785.4 calorías solo para elevar un galón de agua un grado centígrado
O tal vez más fácil de entender.
1000 cc = 1 litro
Para aumentar este grado centígrado se requiere una caloría por CC (centímetro cúbico)
O 1,000 calorías.
Nota especial:
1 figuras perfecta transferencia de energía.
2 no incluye el recipiente requerido para calentar el agua
3 nada es perfecto, así que en realidad la transferencia de calor de la molécula de agua a otras moléculas desde el fondo de la olla y los lados de la olla representa una gran pérdida de energía …