¿Cuáles son las condiciones necesarias para cultivar un nopal panqueque?

Las tunas probablemente provienen de México, pero también ocurren en otras partes de América del Norte y del Sur, incluido el Caribe.

Algunas de las más o menos 60 especies diferentes de tuna son habitantes del desierto y de las estepas y pueden recibir una gran paliza. Calor seco, frío helado, nieve, lluvia torrencial. Algunas tunas pueden crecer en estado salvaje en Suiza.

Los que se cultivan comercialmente no son tan resistentes. Tengo una tuna comestible aquí en Suiza como planta de interior. Es resistente a las heladas hasta -5 grados C (aproximadamente 20 ° C en Fahrenheit) Pero no hay heladas de 24 horas. Pero la mayor parte del invierno aquí puede permanecer afuera, siempre que pueda mantenerlo protegido de la lluvia o la nieve. Las condiciones del suelo permanentemente húmedas o anegadas matarán a su tuna incluso en verano.

Aparte de eso, las tunas AMAN la luz del sol. Así que da pleno sol y abundante calor. Crecen fácilmente a 95 F (35 grados C) cuando la mayoría de las otras plantas comestibles quedarán inactivas. Tu tuna es un cactus hambriento. Eso significa buena tierra, no solo arena y rocas. Mezcle un 30% de arena y asegúrese de que la maceta drene bien. Dele abundante agua, dos veces por semana durante el clima cálido afuera y agregue una dosis semanal de fertilizante de cactus siempre que la planta esté produciendo más crecimiento.

En otoño, cuando llegue un clima más frío, permita que la planta se seque un poco y reduzca la dosis de agua. Protege de nuevo de la lluvia excesiva, pero permite que el cactus reciba la mayor cantidad de sol posible. Lleve a un lugar libre de heladas pero bien iluminado y fresco durante los períodos de congelación severa. También puede guardarlo en su sala de estar en invierno, pero asegúrese de que no crezca en condiciones de poca luz. Lo haces al no darle agua a la planta, tal vez solo un sorbo al mes. Es un cactus, después de todo.

Si quieres flores, necesitarás mantener las almohadillas puestas y no comerlas. Los capullos florales crecerán más si se puede mantener la planta fría durante el período de descanso invernal. En climas más fríos, tendrá dificultades para lograr que la fruta se establezca y madure.

Su nopal necesitará ser trasplantado a menudo, si permite que crezca libremente. Una forma de evitar esto es cortar algunas de las almohadillas y hacer nopalitos con ellas. Si puedes lidiar con las espinas! Sí, los cortas antes de cocinar. Pero me temo que no muchos mexicanos hoy en día saben cómo hacer esto y comprarlos ya cortados en cubitos.