¿Qué sucede si dejo las plantas de coles de Bruselas del año pasado en el suelo? ¿Sobrevivirán otro año?

Incluso con heladas duras, aún debería poder cosechar sus coles de Bruselas para comer. Solíamos todo el tiempo! También solía quitar la nieve de mis plantas de brócoli y continuar cortando brotes laterales para nuestras comidas. Mucha gente piensa que las coles de Bruselas tienen un sabor más dulce cuando han tenido algunas heladas duras. Eso sí, si tienes un período de frío muy prolongado donde el suelo se congela de 6 a 12 pulgadas, es posible que no valga la pena comerlo. Pero, sinceramente, aún podrías intentarlo.

Hay jardineros que dejan que sus coles de Bruselas florezcan y sembren en el segundo año para guardar semillas. Continuarán cosechando los brotes que quedan en la planta hasta que los brotes comiencen a alargarse, preparándose para florecer. Cuando las coles de Bruselas florecen, el grupo principal y más grande de flores proviene del grupo de hojas en la parte superior. Pero los brotes más cercanos al grupo de hojas de la punta continuarán alargándose (todas las hojas cambian de aspecto) hasta que también salgan racimos de flores más pequeños. Aquí hay dos fotos de las plantas en flor. La primera foto no se puede abrir y debe ir al sitio para verla. Lo siento.

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Solo sé que la parte superior de mis plantas ha muerto, pero las 2/3 inferiores siguen vivas. Iba a tirar de las plantas, pero al descubrir la “vida” pensé en dejar las plantas y ver qué pasaba. Vivo en la parte norte de la península inferior de Michigan, por lo que nuestro invierno fue cero o inferior. ¿Qué puedo esperar de las plantas?

Son bienales, lo que significa que florecerán y sembrarán en su segundo año. No creo que los brotes se caigan, según lo que acabo de leer. Es difícil de decir, porque la mayoría de la gente los trata como una anual y los desarraiga al final de la temporada. Podrías intentar pellizcarlos de una planta y dejarlos en otros y ver qué sucede. Parece que mucha gente quiere saber, así que por favor actualice esta pregunta cuando se entere.