En la destilación simple, ¿cómo funciona un condensador?

En la destilación simple, el condensador vuelve a convertir el vapor en agua. Lo hace enfriando el vapor a menos de 100 ° C cuando vuelve a ser agua líquida.

En un laboratorio, verá un tubo de vidrio que mira hacia abajo, tal vez con espirales de vidrio, tal vez con hendiduras que conectan un matraz de agua hirviendo cerrado y un recipiente con agua recién destilada.

Dentro del tubo, el vapor se condensará en gotas de agua en las superficies interiores de vidrio. Estas gotas se forman en las superficies porque son más FRESCAS que 100 ° C. Las gotas de agua destilada fluyen cuesta abajo para recolectar con el resto del agua recién destilada. El ingrediente activo es invisible y gratuito; La temperatura ambiente es lo suficientemente fría como para forzar la condensación de agua. El tubo de vidrio irradia la energía del vapor más rápido de lo que el vapor nuevo puede reemplazarlo, forzando así la condensación.

La magia de la destilación en cualquier proceso es la capacidad de separar un líquido de todos los demás mediante el cambio de fase de selección de temperatura.

Las refinerías de petróleo destilan gasolina del petróleo. El licor se destila del puré de levadura.

Los condensadores son cosas fundamentales. La destilación simple implica hervir un líquido para que solo se vaporice la porción volátil del líquido. El agua, lo suficientemente pura para beber sin ningún tratamiento adicional, se puede destilar del agua de mar. El vapor del agua de mar hirviendo se condensa en cualquier superficie fría convenientemente colocada.

Es un proceso cinético. La energía cinética se da a las partículas calentadas del líquido a medida que se vaporiza y este calor, presente en la energía vibratoria de sus partículas, se puede eliminar presentando una superficie fría, un condensador, para que el vapor pueda entrar en contacto con él. Cuando las partículas de vapor chocan con la superficie fría, abandonan la energía térmica que contienen y se unen con partículas enfriadas de manera similar para formar una gota diminuta de líquido en la superficie del condensador.

A medida que se recogen más gotas de líquido condensado, llegarán al punto más bajo de la superficie más fría. El líquido resultante se llama condensado. A veces se llama destilado. Condensado y destilado son dos palabras para la misma cosa.

Enfría los vapores hervidos y los convierte en líquidos. El condensador se enfría con agua corriente o una solución anticongelante para condiciones más frías. A veces, los vapores de la destilación salen como un sólido en el condensador: en esta lamentable eventualidad, tiene que apagar todo y reiniciar usando un refrigerante más caliente , como agua caliente o vapor.

La destilación simple utiliza el punto de ebullición de los líquidos como criterio de separación.

Entonces, como el condensador … después de calentar el líquido con un punto de fusión más bajo se evaporará más rápido que otros … El papel del condensador es condensar el líquido vaporizado para que pueda recogerse en forma de líquido en el conducto colector.