¿Cuáles son los usos de la cetona?

Beneficios para la salud de las dietas cetogénicas

Las cetonas y la dieta cetogénica tienen una serie de beneficios para la salud.

  1. La dieta cetogénica tiene fuertes propiedades anticonvulsivas. Muchos niños y adultos con epilepsia, cuya afección no se puede tratar con medicamentos, quedan libres de convulsiones con una dieta cetogénica. El efecto puede deberse al aumento de la producción de energía mitocondrial en el cerebro.
  2. Las cetonas y la dieta cetogénica pueden ser útiles en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer. Un caso que apareció en las noticias no hace mucho fue el de un médico que trató la enfermedad de Alzheimer de su esposo con aceite de coco, que se metaboliza en cetonas. El tratamiento fue bastante exitoso.
  3. La dieta cetogénica puede ser útil para la resistencia a la insulina.
  4. La dieta cetogénica puede ayudar a tratar el cáncer. las células prosperan con la glucosa, por lo que mantener bajo el azúcar en la sangre puede ser terapéutico.
  5. Finalmente, la dieta cetogénica se puede usar para perder grasa.

Cetona: la cetona es un compuesto orgánico que presenta un grupo carboxilo (C = 0) unido a otros dos átomos de carbono. La cetona tiene gran importancia en biología e industria.

Aplicaciones de la cetona: las cetonas se producen a gran escala como productos farmacéuticos, disolventes, polímeros en las industrias. La acetona, la ciclohexanona, la metil etil cetona se encuentran entre las cetonas más importantes. Las cetonas también son más comunes en bioquímica, pero menos comunes en comparación con la química orgánica.

Las cetonas más simples, la 2-propanona (también conocida como acetona) y la 2-butanona (también conocida como metil etil cetona o MEK) se usan principalmente como solventes, aunque la acetona también se usa para producir otras sustancias químicas como el metacrilato de metilo y el bisfenol A, los cuales son Se utiliza para preparar plásticos transparentes.

No hay muchos productos farmacéuticos que sean cetonas, en comparación con otros grupos funcionales. Para obtener una lista parcial, vea la respuesta de Christopher Wells sobre “¿Hay alguna droga que sea cetona?” Aquí. Sin embargo, las cetonas son intermedios importantes en la síntesis orgánica, ya que hay varias reacciones orgánicas que comienzan con las cetonas.