Un péptido es dos o más aminoácidos conectados por un enlace peptídico. Existen varias subclasificaciones de uso común basadas en la longitud del péptido. Por ejemplo:
- el aspartamo edulcorante es un “dipéptido” hecho de fenilalanina y ácido aspártico metilado
- las hormonas oxitocina y vasopresina son “oligopéptidos” (oligo-, “pocos”), cada uno con nueve aminoácidos
- La gran mayoría de los péptidos producidos por el ribosoma son “polipéptidos” (poli-, “muchos”) con una longitud media de ~ 400 aminoácidos en la levadura.
Una proteína está compuesta por uno o más polipéptidos. Por ejemplo, la hemoglobina es una proteína con cuatro subunidades, cada una de las cuales es una cadena de polipéptidos. Como sugiere el Dr. Snyder, la distinción entre “polipéptido” y “proteína” rara vez es útil y, por lo tanto, no se hace comúnmente. Sin embargo, la mayoría de los biólogos no se referirían a los péptidos cortos que el ribosoma no sintetiza (p. Ej., El aspartamo) como proteínas.
- ¿Por qué algunos kits de PCR incluyen la solución GC Enhancer? ¿Qué hace este químico?
- ¿Cómo funciona la evolución a nivel molecular?
- ¿Cuántos moles hay en 1 litro de oxígeno?
- ¿Se pueden activar y desactivar los genes repetidamente?
- ¿Hay algún caso documentado en el que un gen previamente latente se exprese repentinamente en un individuo?
