¿Cuáles son las razones por las que el arroz blanco es más barato que el arroz integral?

El arroz integral es más vulnerable al deterioro, lo que aumenta el costo de almacenamiento y transporte [1,2]. Supongo que también hay un factor económico en que el arroz blanco es un mercado muy elástico.

[1] http://en.wikipedia.org/wiki/Whi …
[2] http://en.wikipedia.org/wiki/Bro …

El arroz integral es más caro debido a 3 razones:

a) La capa de salvado tiene una enzima de petróleo que se “escapará” con el tiempo. Esta enzima hará que el arroz se vuelva rancio y, por lo tanto, se acorte la vida útil del almacenamiento, lo que lo convierte en un “riesgo de pérdida de $$$”.

b) Debido a que el arroz integral se vende “sin pulir” … significa que los molineros de arroz no pueden obtener los “subproductos del salvado de arroz” (que se obtuvo a través del pulido del arroz integral para convertirlo en arroz blanco) … significa que se hizo menos $$$$ , ya que ahora ya no pueden “cosechar y ganar $$$ vendiendo el subproducto para uso cosmético o alimento para animales.

c) La oferta y la demanda dicta las economías de escala. Hasta hoy, no muchas personas pueden aceptar comer arroz integral.

Espero que esta sea una explicación clara para todos.

Lawrence Lim / ElizeCreations.sg (en Gmail)

Hola, gracias por A2A. Hay algunas razones por las que el arroz integral cuesta más que el arroz blanco. Aunque lo que la mayoría de la gente piensa en general es justo lo contrario de lo que es real. La gente cree que el arroz blanco cuesta más que el arroz integral porque el arroz blanco necesita ser pulido, lo cual no es el caso con el arroz integral. Sin embargo, la realidad es que el arroz integral cuesta más que el arroz blanco por la razón que lleva mucho tiempo hacerlo más saludable para nuestro cuerpo . Además, la menor oferta en comparación con la alta demanda lleva a un aumento en los precios. Si desea saber más acerca de todos y cada uno de los granos de trigo y arroz, visite ‘Nextech Solutions’, el líder de la India Fabricación de arroz y consultoría firma. Aquí está el enlace: – Rice Mill Consultant en Delhi, India (Rice Mill Consultant en Delhi, India)

Mucha gente pensaría que el arroz blanco cuesta más que el arroz integral debido a que no tiene un proceso de pulido de arroz. Sin embargo, hoy en día, la mayoría del arroz integral cuesta más que el arroz blanco. Esto se debe a que se necesita mucho más trabajo para que sea saludable para su cuerpo y menos oferta y demanda en comparación con el arroz blanco.

Cuando el arroz blanco y el arroz integral se cultivan en la misma situación exacta, el arroz integral se venderá más barato, pero el hecho es que el arroz integral tiende a ser más caro. Una persona que consume arroz integral generalmente elige el arroz blanco por sus beneficios para la salud, pero para disfrutar de esos beneficios, debe cultivarse en todas las condiciones orgánicas. Cuando el agricultor usa fertilizantes y agroquímicos, las sustancias químicas nocivas se acumularán en el embrión y fuera del arroz. Por lo tanto, el arroz integral distribuido con productos químicos en realidad lo está perjudicando en lugar de ayudar a sus cuerpos. Para poder producir arroz integral sano y seguro, es necesario plantar en sustancias orgánicas y libres de químicos durante al menos 3 años.

El arroz blanco se come más regularmente en comparación con el arroz integral debido a su sabor, diversos usos y fácil de cocinar. Con su popularidad, el arroz blanco goza de una economía de escala con alta demanda y oferta, mientras que el arroz integral tiene una menor demanda, lo que lleva a una baja oferta de arroz integral. Además, con su oferta, no pueden permitirse obtener la economía de escala.

Si está buscando arroz integral por sus beneficios para la salud, debe elegir una marca confiable porque, después de todo, todo vuelve a usted. Puede sentir que es caro, pero el arroz integral contiene un alto valor nutritivo y permanece en el estómago por más tiempo que el arroz blanco. También puede mezclar arroz blanco y integral y aún obtener el mismo beneficio.

En estos días todo el mundo corre detrás del aceite de salvado de arroz, y este aceite de salvado de arroz proviene del granero, que es la capa marrón del arroz.

El agricultor en realidad no obtiene nada del acuerdo porque no puede producir el aceite de salvado de arroz, para él el arroz blanco o el arroz integral son lo mismo y los vende a precios iguales. Son los mayoristas, distribuidores o propietarios de fábricas quienes hacen la diferenciación de precios.

Sí, es dañino consumir arroz integral inorgánico porque todos los pesticidas estarían en la capa externa del arroz (granero), esa es la razón por la que el arroz integral inorgánico huele a químicos y no importa cuánto lo laves, el olor ganó no se vaya y permanecerá allí incluso después de haberlo cocinado, no se trata de oler, en realidad el residuo del pesticida permanece en el arroz cocido y entra en su cuerpo. Por lo tanto, en lugar de hacer el bien, causará un gran daño porque estos pesticidas son venenosos y también pueden causar problemas graves como el cáncer.

Entonces, si usted es realmente consciente de la salud, entonces debería optar por el arroz integral orgánico, puede encontrar más detalles en 101 Beneficios del arroz integral orgánico. – Vive naturalmente

El arroz blanco NO es más barato que el arroz integral, en cuanto al costo. De hecho, el arroz integral es más barato en 100-150 $ por TM dependiendo de la variedad del arroz y el precio de venta del salvado producido mientras se pule arroz integral en arroz blanco. En los mercados desarrollados donde saludable significa ‘caro’, el arroz integral se vende con adornos adicionales como ‘orgánico’, ‘súper limpio’, ‘extralargo’, etc. El arroz blanco es más popular en todo el mundo, reemplazando los carbohidratos complejos como el trigo integral, la yuca, la avena, etc. Es fácil de cocinar, su sabor neutro combina con todos los platos y se digiere muy fácilmente. El consumo mundial de arroz está creciendo muy rápido gracias a su prevalencia en la populosa Asia y África.

El arroz integral es el grano de arroz entero con solo la primera capa externa (cáscara o casco) eliminada a través de la molienda. Conserva su fibra y germen que contiene nutrientes vitales.

El arroz blanco es arroz integral que ha sido molido para eliminar el salvado y gran parte del germen, reduciendo el contenido de fibra y nutrientes. El grano se pule aún más para eliminar la capa restante de germen (llamada capa de aleurona) que contiene aceites esenciales. Estos aceites son los que se oxidan y se vuelven rancios, por lo que eliminarlos hace que el arroz blanco se mantenga más tiempo.

Entonces, incluso un niño puede decir que el costo de fabricación del arroz integral es más bajo que el arroz blanco, pero a los indios nos encanta comer alimentos sabrosos que alimentos saludables … El arroz blanco sabrá bien que el arroz integral, pero el arroz integral es más saludable que el arroz blanco … Entonces, las ventas de el arroz integral es mucho más bajo que el arroz blanco … Por lo tanto, el precio es más alto que el arroz blanco porque la etiqueta “El arroz integral es más saludable” …

Dado que el arroz blanco se consume más, por lo tanto, demanda más y, por lo tanto, también ofrece más a diferencia del arroz integral.