¿Cuáles son los alcances de la investigación agrícola?

La agricultura toca casi todos los campos de investigación, ya que “resolvemos los problemas del mañana con soluciones de ayer” , esa frase cansada es a menudo cierta debido a la falta de capital en el sector agrícola. Usamos partes amarillas para construir la electrónica y hacer grandes compras de partes baratas justo cuando se descontinuaron, en lugar de apostar a qué partes harán el corte 3 años más adelante. Funcionó para mí como programador inteligente, bueno en código de horquillado en CPU pequeña y haciendo que la ejecución sea más rápida que cualquier otra persona en mi trabajo. Estaba bien a menos que tratara de competir con los muchachos que eran realmente buenos. Un tiempo de vida en la agricultura es difícil de encontrar en un programador. Puedo enseñarle a alguien a programar. Puedo enseñar lo que aprendí en la granja durante 30 años de encuadre y cría en granjas.

El objetivo de la Ingeniería Agrícola y de la Ingeniería de Alimentos es producir más y mejores alimentos de calidad. Ahora producimos suficiente comida para 20 mil millones de personas, pero debido al desperdicio y la falta de buena distribución, solo estamos alimentando a 7,3 mil millones de personas, y de esos casi 1 mil millones se van a la cama con hambre todas las noches.
Este campo incluye plantar azadas, rociar, cosechar, almacenar, distribuir y redistribuir alimentos no utilizados. cludes