Por lo que cualquiera puede decir, sí. Cuando miramos estrellas distantes, estamos mirando hacia atrás en el tiempo, y parecen sufrir los mismos procesos químicos que los nuestros. Si la velocidad de la luz cambiara, la química también cambiaría: los átomos serían de diferentes tamaños, los niveles de energía se reorganizarían, etc., etc.
La luz que vemos se desplaza hacia el rojo, pero es más fácil explicarlo a través de una expansión de tamaño métrico que ocurre sobre escalas intergalácticas, mientras que la gravedad domina la expansión dentro de las galaxias (y los cúmulos galácticos). Si la velocidad de la luz fuera diferente en el pasado, veríamos una química muy diferente, no solo un cambio de color.
Si la velocidad de la luz no fuera constante, una gran cantidad de términos nuevos aparecerían en la física, términos que nunca se han observado. Entonces, estamos tan seguros como estamos de cualquier cosa en física de que la velocidad de la luz es constante en el tiempo tan atrás como se aplica la física.
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