¿Cómo detecta un papel de pH ácido o base? ¿Cuál es la diferencia entre el papel pH y el papel tornasol?

Un papel de pH está impregnado con un químico (o serie de químicos) cuyo cromatóforo es de un color diferente a diferentes concentraciones de pH.

imagen de 7-Hydroxy-1H-phenoxazin-1-one, de Wikipedia

El papel tornasol es solo uno de los muchos tipos diferentes de papeles de pH, aunque según el artículo vinculado, el alquimista español Arnaldus de Villa Nova usó por primera vez el tornasol y la estructura química responsable del color del papel tornasol ( 7-Hydroxy-1H-phenoxazin-1-one) se encuentra naturalmente en varios líquenes azules, típicamente presentes en varios compuestos estrechamente relacionados conocidos como Orcein y aislados del liquen Roccella tinctoria.

imagen del indicador universal – Wikipedia

El rango de colores que se encuentra en la mayoría de los papeles de pH generalmente depende de la presencia de múltiples químicos indicadores / En el caso del papel de pH, los químicos como el azul de timol, el rojo de metilo, el azul de bromotimol y la fenolftaleína tienen un color diferente según el pH. de la solución es.

A pH muy bajo, por ejemplo, el azul de timol es un color rojizo, porque la forma química del compuesto de azul de timol está completamente protonada.

imágenes del azul de timol – Wikipedia

a pH más alto, el químico pierde un protón y forma un compuesto iónico, cuyo color es más cercano al amarillo. A medida que el pH aumenta, el compuesto pierde un segundo protón y forma un compuesto cuyo color es azul.

Cuando tiene compuestos en el papel cuyo color es azulado y amarillento, esta mezcla de colores se percibe como verde. Entonces, al tener una serie de tintes cuyo color es diferente en diferentes rangos de pH, obtienes un espectro de colores agradable percibido en todo el rango de pH.

imagen del indicador universal – Wikipedia

Litmosis del inglés medio , de origen escandinavo; similar a las hierbas de litmosi nórdicas antiguas utilizadas en el teñido, desde el color litr (similar al brillo, apariencia del wlite inglés antiguo ) + musgo mosi ; similar al inglés antiguo mōs moss ( Definición del Diccionario Litmus- Merriam Webster )

El tornasol significa literalmente “el color del musgo”, aunque su uso como una simple prueba para distinguir ácidos y bases (azul por base, rosa por ácido) ha solidificado el término en varias frases relacionadas. Cada vez que algo se puede determinar como verdadero o falso con una prueba simple que indica que una clara diferencia de color tiene una prueba de “tornasol”, ya sea que esté relacionada o no con el color del musgo o que esté midiendo ácidos o bases. Cabe señalar que el pH exacto en el que un color indicador particular hace su transición de un color a otro depende de una serie de factores, y puede verse influenciado por la presencia de otros productos químicos que pueden cambiar el color, como el isopropanol ( alcohol para frotar).

Esto se puede ver muy claramente con el indicador azul de bromotimol, cuyas formas protonadas versus no protonadas se encuentran en diferentes concentraciones a diferentes niveles de pH:

imagen del azul de bromotimol – Wikipedia

a pH 2, las moléculas de azul de bromotimol están totalmente protonadas y el color de la solución es un amarillo muy brillante. A pH 8, las moléculas de azul de bromotimol están completamente desprotonadas y el color es un azul muy brillante. Sin embargo, en el rango de las concentraciones de pH representadas en el medio, usted percibe directamente que algunas de las moléculas de azul de bromotimol están protonadas, y otras están desprotonadas, porque el equilibrio para la reacción reversible solo se lleva a un punto intermedio. De hecho, puede medir directamente la concentración de cada una de las formas distintas midiendo la absorción de luz a diferentes longitudes de onda, aunque el color parezca estar en un continuo o espectro que incluye amarillo, verde y azul, no hay “verde” “Forma de molécula azul de bromotimol.

La forma protonada de azul de bromotimol tiene su absorción máxima a 427 nm, transmitiendo así la luz amarilla en soluciones ácidas, y la forma desprotonada tiene su absorción máxima a 602 nm, transmitiendo así la luz azul en soluciones más básicas. Azul de bromotimol – Wikipedia

Una prueba de fuego no responde a la presencia o ausencia de protones, iones de hidronio o iones de hidróxido, sino que está experimentando un cambio químico cuyo equilibrio está influenciado por la presencia o ausencia de una concentración significativa de este tipo de iones. En casi todas las circunstancias, el cambio de color requiere la presencia de un disolvente para cambiar de color, y el papel de tornasol azul o el papel de tornasol rojo está coloreado porque se seca en presencia de productos químicos (típicamente tampones) que contienen el compuesto en el forma química deseada

No sé cómo el papel de pH detecta ácido o base.
El papel tornasol solo cambia los colores a rojo / azul en ácido / base, solo puede brindarle información sobre si es ácido o base, mientras que el papel de pH muestra el color exacto para el pH (1 a 14), uno puede combinar el color con los colores estándar y verificar pH exacto