La mayoría de las proteínas secretadas tienen residuos terminales de ácido siálico, seguidos de penúltimos residuos de galactosa. Estas proteínas continúan circulando a través de la sangre llevando a cabo su función mientras se someten a la desialilación a través de las sialilasas presentes en las paredes de los vasos sanguíneos. A medida que esto sucede, los penúltimos residuos de galactosa quedan expuestos. Estos residuos de galactosa se dirigen luego (en un patrón de ramificación de glucano 3D específico) por el receptor de asialoglicoproteína presente en los hepatocitos del hígado para eliminar las proteínas senescentes. Por lo tanto, la tasa de eliminación de los ácidos siálicos determina la vida útil de una proteína glicosilada. Sin embargo, cosas como el cáncer pueden aumentar la producción de ácido siálico, y puede ver cómo eso sería beneficioso para el cáncer pero no para el huésped. Espero que esto haya ayudado.
¿Cómo afecta la glucosilación la vía de degradación de una proteína?
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